腸道是非常重要的消化吸收器官,飼料中絕大部分的營養都需要經過消化道才能被動物所利用。腸道更是體內最大的免疫器官,是動物對抗外來病菌或毒素的第一條防禦線。動物體內約有 60-70% 的免疫細胞都在腸道淋巴組織上,所以成為全身的免疫系統最發達的部位。
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